聚焦“校园餐” 守护学生“舌尖上的安全”-凯发网站
发布日期：2023-10-26 14:56
来源： 淮南高新区管委会 阅读次数： 次
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“你们食品原材料采购程序是怎么安排的？每天发放的营养餐是否严格按照克重要求留样备查？”“请你单位严格规范食品采购制度，加强对食堂卫生的监管。”这是高新区纪监工委“校园餐”专项督查组到校园食堂开展监督检查的一幕。
10月25日上午，区纪监工委联合区社会事业局、市场监督管理分局，分别对高新区中心幼儿园杜鹃路总园、恒大知远幼儿园和北师大淮南实验学校食堂食品进货清单、餐具清洗消毒、食材加工制作、储存和环境卫生等情况进行现场抽查。针对督查发现问题现场反馈给学校校长和食堂管理员并明确整改要求。
下一步，区纪监工委将立足“监督的再监督”职责定位，会同相关部门常态化对‘校园餐’进行随机督查，督促严把进货渠道、采购规范程序，把好食品安全关、配餐质量关以及财务管理规范关，切实守护“学生餐”安全底线。（高新区纪监工委 江丰）
